Egészség
(Retinol, Axeroftol ,Retinolacetat)
Schon in dem Altertum haben die ägipsen und die Grichische erkannt, dass manche Ernahrung heilende Wirkung auf in der Nacht aufgetauchte Sehenstörung hat, aber die Vitamin A konnte man bis zum Jahr 1913 nicht erkennen. In den Jahren von 1800 wurde von mehreren Forschungsgruppe beweist, dass die Nachtsichtigkeit kann man mit Lebertran heilen. Die chemische Aufbau von dem wurde erst von Paul Karrer entdeckt, deshalb hat er den Nobel-Preis im Jahr 1931 bekommen hat.
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